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champagne Ambre de Solemme 2015 blanc de noir

Domaine Olivier Langlais Bio

Nouveau

41,90 €

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Fiche technique

Année 2015
Cépage 100 % meunier
Terroir Ambre de Solemme est né d’une parcelle de Villers aux nœuds sur un sol totalement crayeux. 70 % des raisins viennent de plants de + 50 ans et 30 % de plus de 20 ans.
Commentaire de dégustation Sa couleur très originale , légèrement ambré, surprendre vos yeux aguerris. Ambre de Solemme reflète bien de sol crayeux en bouche par une structure linéaire, fine, longue et saline.
Température de service de 8 à 12 degrés
Récompenses belles distinctions dans différences revues professionnelles comme le Gault et Millau ou encore Bettane + Desseauve

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