Condrieu blanc domaine Guigal la Doriane 2013 Agrandir l'image

Condrieu Guigal La Doriane 2013

Nouveau

 Condrieu Guigal  La Doriane 2013

65,50 €

Fiche technique

Année2013
Cépage100 % Viognier
Superficie du vignoble4 hectares
Âge moyen du vignoble35 ans
Terroir4 Vignobles en terrasses fortement escarpés. " Côte Chatillon " commune de CONDRIEU 1Ha. Sol schisteux, silico-calcaire. " Côteau de Chéry " commune de CONDRIEU. 0.5Ha " Vernon " commune de CONDRIEU. 0.5Ha " Colombier " commune de ST MICHEL SUR RHÔNE.1 Ha Arènes granitiques en cours de décomposition. " Volan " commune de ST PIERRE DE BOEUF Granite avec oxyde de fer. 1 ha
Vinification et élevage1/3 fûts neufs, 2/3 cuves inox. Fermentations alcooliques basses températures en pièces neuves et en cuves inox. Fermentations malolactiques à 100%.
Commentaire de dégustationRobe jaune d’or pâle, brillante et très limpide. Fleurs blanches, abricots, pêches blanches, Intensité aromatique puissante et élégante. Fraîcheur, rondeur, richesse et gras en bouche. Expression affirmée du terroir. Très grande finesse et superbe fraîcheur. Harmonie entre une faible acidité plaisante et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.
Accord mets et vinsA l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes. Servie avec des poissons délicats.
Température de service12/13°C
Temps de conservation7 ans

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