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côtes du ventoux rosé 2017 domaine Aymard

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côtes du ventoux rosé 2017 domaine Aymard

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6,90 €

Fiche technique

Année 2017
Cépage grenache noir 40 % , cinsault 40% , syrah 20%
Vinification et élevage Une partie est obtenue par pressurage direct pour la fraîcheur et le fruité. Et une autre partie de la cuvée s’obtient par saignée afin d’avoir une multitude d’arômes fruités. Durant la vinification la température est maîtrisée à 16°C pour une extraction totale des arômes
Commentaire de dégustation vin aux arômes de bonbons anglais , fruits rouges
Accord mets et vins Apéritif , salades gourmandes , grillades
Température de conservation 10 degrés en cave
Température de service 8 à 10 degrés
Temps de conservation 3 ans

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