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Fiche technique
| Année | 2014 |
| Cépage | grenache 95 % et syrah 5 % |
| Âge moyen du vignoble | Entre 20 et 30 ans |
| Terroir | Culture traditionnelle : le sol est travaillé mécaniquement (charrue) sans utilisation d’herbicide. |
| Vinification et élevage | Fermentation alcoolique à 14°C en cuves inox thermorégulées pour préserver les arômes.Elevage en cuves inox à 15°C. |
| Commentaire de dégustation | Ce rosé vibrant d’expression est un concentré d’arômes gourmands, d’une fraîcheur intense et dont la bouche laisse entièrement place à l’expression des fruits. |
| Température de conservation | 10 degrés |
| Température de service | 8 degrés |
| Temps de conservation | 3 à 5 ans |
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