vignerons de Buxy
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Date de disponibilité:
Quantité | remise | Vous économisez |
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12 | 1,00 € | Jusqu'à 12,00 € |
Année | 2021 |
Cépage | pinot noir |
Terroir | cote chalonnaise avec des sols argilo-calcaires |
Vinification et élevage | élevage long en fûts et foudre de chêne |
Commentaire de dégustation | rouge profond , ce vin racé offre des beaux arômes de fruits rouges avec uns structure tannique ferme mais élégante . Avec le temps les notes de fruits rouge évolueront vers le sous-bois , les épices et le cuir . |
Accord mets et vins | Ce vin accompagnera une cuisine une cuisine traditionnelle avec des viandes mijotées , des grillades ou pièce de boeuf , |
Température de conservation | cave à 10 degrés |
Température de service | entre 16 à 18 degrés |
Temps de conservation | 8 ans de garde |
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