CONDRIEU les chays 2018 Agrandir l'image

CONDRIEU domaine Chirat 2018 les chays

Nouveau

25,00 €

Fiche technique

Année 2018
Cépage viognier
Superficie du vignoble 7500 blles
Âge moyen du vignoble vignes de 40 ans
Vinification et élevage vinification de 10 mois en fût
Commentaire de dégustation Vin de couleur jaune paille clair tirant sur le doré, brillant avec des reflets verts. Nez très complexe de violette, abricot, pêche, fruits exotique ainsi que des notes de grillé et de minéralité due à la dégradation de la roche mère La bouche est grasse longue et soyeuse. Très complexe au niveau aromatique avec une persistance gustative longue
Accord mets et vins Apéritif ,Homard grillé ,Asperges ,Marrons grillés , Poisson de rivière
Température de service 10 à 12 degrés pour apprécier tous le bouquet d'arômes
Temps de conservation 4 à 5 ans pour rester sur le fruit

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