Vacqueyras blanc 2018 Domaine de la Brunély Agrandir l'image

Vacqueyras blanc 2018 Domaine de la Brunély

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14,50 €

Fiche technique

Année 2018
Cépage 45% Marsanne , 25% Roussanne , 15% Grenache , 15% Viognier
Superficie du vignoble 70 Ha
Âge moyen du vignoble 30 à 60 ans
Terroir Domaine situé à Sarrians , Terrasse alluviale très caillouteuse
Vinification et élevage Elevage en cuve inox et cuve béton ; rendement de 30hl/ha
Commentaire de dégustation Nez : riche doté d'une belle minéralité , fruits blancs pêches et poires , fruits exotiques comme la mangue ; Robe : couleur or brillant avec des reflets argentés ; Bouche : harmonieuse , ample et généreuse ;
Accord mets et vins apéritif , entrées froides du sud à l'huile d'olive ou encore poissons de la mer
Température de conservation 10 degrés en cave
Température de service 10 à 12 degrés suivant température extérieure
Temps de conservation entre 5 et 8 années

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