Esprit des crès ricards jc Mas
Nouveau
Languedoc blanc viognier 2020 élevé en fût de chêne
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Date de disponibilité:
Année | 2020 |
Cépage | 100% viognier |
Superficie du vignoble | 39 ha |
Âge moyen du vignoble | 20 ans avec un rendement de 52hl/ha |
Terroir | Terrasses du Larzac |
Vinification et élevage | le vin fermente en barriques pendant 1 mois ; Fermentation malolactique pour 30% du vin . |
Commentaire de dégustation | couleur : jaune brillant nez : fruits secs , pêche , vanille et fleurs bouche : note d'abricots et de pain de mie |
Accord mets et vins | servir avec des poissons , des fruits de mer , des viandes blanches, du fromage bleu ,ou des tartes aux fruits . bien pour des plats épicés . |
Température de conservation | 10 degrés en cave |
Température de service | 12 degrés |
Temps de conservation | jusque 2020 |
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