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Référence vignerons de Buxy

État Nouveau

15,95 €

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Année	2021
Cépage	chardonnay
Terroir	côte chalonnaise avec une terre rouge et un sous-sol argilo-calcaire
Vinification et élevage	élevage en cuve inox
Commentaire de dégustation	le nez est franc avec des notes d'acacia et de chèvrefeuille ; ces arômes évoluent sur le miel et le coing avec le temps
Accord mets et vins	le Rully blanc ne supporte que les poissons délicats qu'ils soient en sauce ou poêlés ou les viandes blanches et fromages à pâte cuite .
Température de conservation	en cave à 10 degrés
Température de service	environ 12 degrés
Temps de conservation	10 ans