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Référence vignerons de Buxy

État Nouveau

16,90 €

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Année	2020
Cépage	chardonnay
Terroir	cote chalonnaise , sol riche de terre noire et sous-sol argilo-calcaire
Vinification et élevage	élevage en fût de chêne de 6 à 14 mois suivant millésime
Commentaire de dégustation	nez avec des notes florales évoluant vers le miel et les fruits secs
Accord mets et vins	ce vin fin , puissant et élégant s'allie avec des gambas caramélisées et des poissons à chair blanche ou des volailles ainsi que les fromages de chèvre ou vieux comté
Température de conservation	en cave tempérée
Température de service	environ 12 degrés
Temps de conservation	vin de garde 10 ans