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Quincy blanc cuvée vignes d'antan Rouzé 2022
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Date de disponibilité:
Année | 2022 |
Cépage | 100% sauvignon |
Superficie du vignoble | 19 ha dont 3.5 ha pour cette cuvée |
Âge moyen du vignoble | 70 ans |
Terroir | Alluvions anciennes, sables, graves et argiles |
Vinification et élevage | Elevage sur lies fines |
Commentaire de dégustation | une très belle surprise grâce à ces vieilles vignes |
Accord mets et vins | Ce quincy '' vieilles vignes'' accompagnera vos plats à base de poissons |
Température de service | 8 à 12 degrés |
Temps de conservation | 5 ans |
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