Côtes du Rhône Visan Baron de roussillac 2017 Agrandir l'image

Côtes du Rhône Visan Baron de roussillac 2017

Nouveau

Côtes du Rhône Visan Rouge 2017 '' médaille d'or Macon ''

7,20 €

Fiche technique

Année 2017
Cépage Grenache, Syrah
Superficie du vignoble 1 200 hectares
Âge moyen du vignoble 20 ans
Terroir coteaux argilo-calcaire
Vinification et élevage Vinification : traditionnelle avec égrappage, à une température contrôlée à 28° C, afin de préserver la finesse des tanins. Élevage : en cuve béton
Commentaire de dégustation Robe : Belle robe carmin très profonde, très intense.. Nez : complexe, avec des notes de fruits noirs, fruits rouges mûrs, prune, mêlé aux notes toastées de pain grillé, de gousse de vanille. Bouche : Ce vin est très concentré en bouche, avec des tanins serrés, du gras, du volume, des notes de moka, de mûre, beaucoup de rondeur et des tanins fins en finale.
Accord mets et vins Ce vin s’accordera parfaitement avec des noisettes de chevreuil au gratin de panais, brochettes de gigot
Température de service 16/17°C
Récompenses Médaille d'or Macon 2018
Temps de conservation 3/5 ans

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